Jeden Tag Gemüse

Köstliche Gemüseküche


• Hauptsache Gemüse:
Über 150 unkomplizierte

Gemüse-Rezepte
von
Stefanie Hiekmann


• Von Karotten-Feta-Puffer bis Mangoldquiche: leckere
vegetarische Gerichte
für jeden Tag


• Praktische Tipps:
schnelle Rezepte
, clevere Hacks und unzählige Tauschoptionen für den
maximalen Geschmack


• Gemüse satt:
gesunde pflanzliche Ernährung
in ihrer großen Vielfalt




Mehr Gemüse, mehr Genuss


Stefanie Hiekmann
zeigt in ihrem
Gemüse-Kochbuch
, wie einfach sich Gemüse in die Alltagsküche integrieren lässt. Ob cremige Butternut-Suppe, Pasta mit 10-Minuten-Gemüse-Hack, Pilz-Crostinis oder saftiger Karottenkuchen mit Aprikose und Zitronenverbene: Über 150
vegetarische Rezepte

für jeden Tag
verwandeln
gesundes Gemüse
in köstliche Gerichte. Mit über 350 Tauschoptionen bietet das
vegetarische Kochbuch
eine unglaubliche Vielfalt an vegetarischen und
veganen Rezepten
. Praktische
Tipps und Hacks
, optimale
Garmethoden
und
Kombinationen
verschiedener
Gemüsesorten
zeigen, wie man das Beste aus jedem Gemüse herausholt. Ein absolutes Muss für alle, die Wert auf eine ausgewogene
Ernährung
legen und dabei das ganze Jahr über abwechslungsreich und lecker kochen möchten!




Genussvoll kochen mit Gemüse: das umfangreiche

Gemüse-Kochbuch mit über 150 köstlichen vegetarischen Rezepten